Embelsira

Përbërësit 1 filxhan gjalpë 2 filxhanë sheqer 4 vezë 1 e gjysmë lugë gjelle ekstrakt vaniljeje 2 filxhanë miell 3/4 lugë çaji krem tartari 1/2 filxhan kakao pluhur 1/2 filxhan arra (të copëtuara) 4 gota kokos (copa, të paëmbëlsuara) 1 kuti qumësht i kondensuar (i ëmbëlsuar) Përgatitja 1 E nxehim paraprakisht furrën në 175 gradë
0 Comments
Përbërësit 200 gr pandispanjë 250 gr maskarpone 400 ml pana (fresca,lëng për ëmbëlsira) 50 gr sheqer pluhur 100 ml kafe (e përgatitur) 8 gr fletë xhelatine 1 lugë kafe 8 kokrra kafeje 1 lugë e vogël kafe (pluhur) Përgatitja 1 Fillimisht vendosim fletën e xhelatinës në ujë të ftohtë për 10 minuta. 2 Në një
0 Comments
Përbërësit 500 gr luleshtrydhe 1 lugë çaji pluhur pjekës 50 gr sheqer 75 gr sheqer kaf 110 gr miell 1 shkop vanilje 25 gr bajame (të grira) 100 gr bajame (me feta) 75 gr gjalpë 200 ml pana (e rrahur për ta shërmbyer) Përgatitja 1 Luleshtrydhet e lara dhe të prera I vendosni në tavën
0 Comments
Përbërësit 2 filxhanë çaji qumësht 1 filxhan çaji ajkë (krem) 1/4 filxhan mjaltë 1 lugë çaji ekstrakt vaniljeje pak xhelatinë 450 gr çokollatë e zezë 1 lugë gjelle manaferra Përgatitja 1 Në fillim lëmë xhelatinën të zbutet për 5 minuta në ujë. Në një enë shtojmë dy filxhanë me qumësht . Ndërkohë në një tigan
0 Comments
Përbërësit 200 ml vaj ulliri 5 vezë 500 gr miell 1 lugë e vogël pluhur pjekës 2 lëkurë portokalli 200 ml lëng portokalli 400 gr sheqer Përgatitja 1 Në një enë të madhe qelqi kombinoni vezët sheqerin dhe i rrihni mirë. Shtoni më pas vajin e ullirit . 2 Ndërkohë që i trazoni, shtoni lëkurën
0 Comments
Përbërësit 550 gr çokollatë e zezë 100 gr vafer (me çokollatë) 200 gr lajthi 100 gr çokollatë (me qumësht) 350 gr sheqer pluhur 50 ml pana (e freskët) 50 gr çokollatë e zezë 50 gr kubikë sheqeri (të vegjël në formë zemre) Përgatitja 1 Për përgatitjen e çokollatave filloni me lajthitë, të cilat i vini
0 Comments
Përbërësit 280 gr miell 130 gr gjalpë 100 gr sheqer 1 kokërr lëkurë limoni 2 gr kripë 8 gr maja birre (pluhur) 1 kokërr vezë 1 kokërr vezë (e verdha) 100 gr sheqer pluhur 50 gr ngjyrues ushqimor (i kuq) 50 gr çokollatë e zezë (për shkrimet) 50 gr marmalatë (luleshtrydhesh) Përgatitja 1 Priteni gjalpin
0 Comments
Përbërësit 200 gr gjalpë 200 gr miell 100 gr çokollatë e zezë 30 gr kakao 200 gr sheqer 3 kokërr vezë 50 ml qumësht 1 gr kripë 5 gr pluhur pjekës Përgatitja 1 Fillimisht rrihni gjalpin në temperaturë ambienti bashkë me sheqerin, shtoni në të dhe çokollatën e shkrirë në banjomari dhe më pas hidhini vezët një e nga një. 2 Trazoni miellin me kakaon dhe
0 Comments
Përbërësit 1 spec (i vogël) kripë 2 degë trumëz (e freskët) 1 thelpi hudhër 250 gr djathë (i butë) 60 ml vaj ulliri 12 midhje fiston 200 gr miell 2 kokrra vezë kripë Përgatitja 1 Si fillim, për përgatitjen e raviolit me krem midhjesh fiston, duhet të merreni me përgatitjen e brumit të freskët me
0 Comments
Përbërësit 4 vezë (të verdhat) 40 gr miell 100 gr sheqer 400 gr qumësht 1 bustinë vanilje Përgatitja 1 Vini në zierje qumështin bashkë me vaniljen. 2 Në një tas rrihni të verdhat e vezëve me sheqerin. 3 Shtojini miellin duke vijuar rrahjen. 4 Më në fund, teksa qumështi ka vluar, shtojani atë përzierjes duke
0 Comments
Përbërësit 250 gr miell Agnesi (i situr për kek) 1 lugë çaji kripë 15 gr kakao 300 gr gjalpë (pa kripë) 2 kokrra vezë (të mëdha) 1 lugë çaji vanilje 1 kupë dhallë 2 lugë ngjyrues ushqimor (ose dy lugë lëng panxhar i kuq) 1 lugë çaji uthull 1 lugë çaji sodë buke krem djathi
0 Comments
Përbërësit 250 gr gjalpë 35 gr ujë 150 gr sheqer 100 gr vezë (e bardhë) 250 gr krem lajthie 125 gr çokollatë e zezë 125 gr pana (e freskët) 20 gr gjalpë 200 gr gjalpë 100 gr çokollatë e zezë 200 gr miell 8 gr maja pluhur 200 gr sheqer 30 gr kakao pluhur (e
0 Comments
Përbërësit 2 gota sheqer (të bardhë) 1 filxhan gjalpë (i zbutur) 4 vezë (të rrahura) 1 lugë gjelle ekstrakt vaniljeje 1 lugë çaji ekstrakt bajamesh 2 lugë çaji pluhur pjekës 1 lugë çaji sodë buke 3 gota miell 2 gota qumësht 4 gota sheqer (industrial) 1 filxhan gjalpë (i zbutur) 2 lugë çaji ekstrakt vaniljeje
0 Comments
Përbërësit 1 e 1/3 filxhan gjalpë (i zbutur) 3/4 filxhan sheqer (i bardhë) 1 vezë 2 e 1/2 lugë çaji ekstrakt vaniljeje 1 lugë gjelle lëkurë limoni 2 e 1/2 gota miell 1 lugë çaji pluhur pjekës 3 gota sheqer pudër 2 lugë qumësht 3 pika ngjyrues ushqimor i kuq 100 gr spërkatës karamelesh (me
0 Comments